清补凉的家常做法(清补凉的家常做法大全)

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本文目录
清补凉滑鸡做法
步骤1.鸡肉洗干净切块 ,家常家常清补凉洗一下。做法做法
步骤2?大全.锅里放水,大火烧开。清补清补
步骤3?凉的凉.水开后 ,把鸡肉清补凉,家常家常姜片一同放下去,做法做法转中火烧5分钟 ,大全再转小火(煤气炉最里面的火心)慢慢熬至2个小时。途中不要加水不要掀盖。
步骤4?.关火前加入适量盐,美味的清补凉煲鸡汤就完成了 。
?烹饪技巧:
慢熬途中不要加水不要掀盖。如果鸡比较油,关火后用汤勺把上面那层油捞掉
清补凉怎么煮
清补凉瘦肉汤原料瘦肉250克(5两) ,生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱) ,百合5克(1钱) ,淮山10克(2钱),玉清补凉竹5克(1钱),茨实5克(1钱) 。
做法1.把瘦肉放落滚水中煮5分钟 ,取出洗净 。2.洗净全部清补凉配料。3.把适量的清水煲滚,放入全部材料 ,煲3小时,汤成 ,用盐 、生抽适味即可 。功效此汤清甜滋补,有去湿开胃 ,除痰健肺等温和清凉功效 ,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水 。
益禾堂清补凉做法
主料
椰奶500ml,绿豆20g,黑豆,龟苓膏,红豆100g,芒果 ,西米露,蜂蜜
做法
1、豆子放入水中浸泡1小时 ,然后放入高压锅压25-30分钟,如果是普通锅 ,煮约1个小时;
2、锅里水烧开,然后将西米放进去煮10分钟,关火 ,焖15分钟 ,再煮开,再关火焖10分钟;
3、锅里加200ml水 ,煮开,龟苓膏倒入半碗水 ,搅拌至无颗粒后,倒入滚水中搅拌均匀 ,煮开后倒入碗中,晾凉;
4 、椰浆用凉水或者热水稀释;
5 、芒果切成小块,将所有的配料放入碗中,再加入蜂蜜等 ,拌匀即可 。
关于清补凉的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。